Material:
-Mango: Acero Inoxidable, Madera Acacia
-Hoja Acero Inoxidable 5CR15MOV ( Mayor contenido de carbono y cromo lo hace ideal para uso a largo plazo, como chefs o usos profesionales)
Descripción:
-Cuchillo Santoku Profesional es el “cuchillo para todo” en la cocina japonesa. Su nombre significa ‘tres virtudes’ y hace mención a su versatilidad.
Este cuchillo multifunción se asemeja al cuchillo cebollero occidental, sólo que tiene el filo recto en lugar de mostrar una barriga sobre la que bascular.
El borde más plano del Santoku es excelente para cortes más precisos y limpios, especialmente para rebanar, cortar en cubitos y picar.
-Cuchillo de Hoja 7″
-Tecnología de gran resistencia al calor y humedad.
-Revestimiento Antiadherente.
-Ideal para cortar pedazos grandes, ya sea de carnes o verduras.
-Largo total 30,5 cm.
-Largo hoja 17 cm.
-Largo mango 12,5 cm.
-Ancho 4,3 cm.
Piezas: 1
Wayu es una marca con una fina selección de materiales y detalles que la hacen especial y diferente. Wayu busca ser un indispensable tanto para comidas cotidianas, como también para ocasiones especiales.
WAYU, utensilios perfectos para momentos perfectos.
